“Patria Vinului”, așa cum este cunoscută Podgoria Dealu Mare, are o tradiție viticolă veche confirmată de săpăturile arheologice. Primele documente scrise despre existența culturii viței de vie în această zonă datează din secolele XIV și XV. Hrisoavele străine spun că producea un vin „uleios, tare și durabil”, asemănându-l cu cele mai bune vinuri produse în Europa.
Podgoria era renumită pentru pentru culturile soiurilor de vinuri roșii. Nicolae Iorga a consemnat în însemnările unui misionar slav, numit Bacsici, că „viile mai importante din Muntenia pe vremea lui Constantin Brâncoveanu (1688-1714) erau cele de lângă Dealu Mare, de lângă Ploiești”. Încă din acea vreme, vinurile din Podgoria Dealu Mare erau renumite prin abundența și calitățile lor deosebite, fiind foarte solicitate și peste hotare. Podgoria a rămas cea mai renumită pentru soiul autohton de Fetească Neagră.
Toponimia zonei are legătura cu vinul. Nicolae Iorga notează că zona își trage numele de la vin, mai precis de la continuarea efectelor lui, a stării bahice – „un urlet de bucurie”. Încă din anul 1880 vinurile din zona Urlați au fost premiate cu medalia de aur de societatea Concordia Romana în cadrul Expoziției de Arte și Industrii Române.
Crama Basilescu deține 60 ha de vie în centrul viticol Urlați, cu un potențial viticol ridicat pentru producerea vinurilor roșii și vinurilor albe de calitate: Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot, Burgund Mare, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Fetească, etc.
Aici producem vinuri de calitate cu personalitate și eleganță, încadrate în categoria celor cu Denumire de Origine Controlată D.O.C.- Dealu Mare, precum vinurile Golem, Îngeri din Micul Paris și Eclipse.
Undeva în jurul secolului al IV-lea, la Pietroasele, regele vizigot Atanaric şi-a ascuns comoara, binecunoscut sub numele de Tezaurul de la Pietroasa sau Pietroasele. Se spune ca atunci când acest tezaur a fost ascuns de vizigoţi de teama hunilor, cultura viţei de vie ocupa un loc important pe aceste meleaguri.
Datorită tradiţiei şi climatului excepţional pentru cultivarea viţei de vie, la Pietroasa s-a înfiinţat prima pepinieră viticolă din epoca modernă a României în anul 1893, urmată de înfiinţarea unei şcoli de altoitori în anul 1894. Un alt eveniment în istoria acestei podgorii, dar şi a viticulturii româneşti a fost cel din anul 1924, când s-a înfiinţat Staţiunea Viticolă şi Oenologica Pietroasa, prima unitate de cercetare de profil din ţară.
Prin condiţiile sale de climă şi sol, domeniul viticol de la Pietroasa se diferenţiază de cel de la Urlaţi prin solul scheletic cu conţinut ridicat în carbonat de calciu, format pe roci calcaroase, expoziţia terenului, bogatele sale resurse heliotermice şi regimul destul de sărac în precipitaţii. Având temperaturi ridicate şi regim redus de precipitaţii, zona este foarte bună pentru soiurile de vinuri dulci şi aromate.
Crama Basilescu deţine peste 40 ha cultivate cu: Busuioacă de Bohotin, Tămâioasă Romănească, Fetească Albă şi Riesling Italian, din categoria de vin cu Denumire de Origine Controlată D.O.C.- Pietroasa. De aici îşi trag seva strugurii folosiţi în obţinerea vinurilor din gama Ingeri din Micul Paris, Eclipse si vin desert – Busuioaca si Riesling.
Pentru noi, confidențialitatea dvs. este importantă
Noi și partenerii noștri utilizăm tehnologii, cum ar fi modulele cookie, și vă procesăm datele cu caracter personal, precum adresele IP și identificatorii cookie, pentru a personaliza anunțurile publicitare și conținutul în funcție de interesele dvs., pentru a măsura eficiența anunțurilor și a conținutului și pentru a obține informații despre publicul care a văzut anunțurile și conținutul.
Faceți clic mai jos pentru a vă da consimțământul privind utilizarea acestei tehnologii și procesarea datelor dvs. cu caracter personal în aceste scopuri.
Da, am înțeles